В летний период 2021 года на территории области функционировало 280 организаций отдыха детей и их оздоровления, в которых отдохнуло 22474 ребенка.

Все функционировавшие на территории области организации отдыха детей и их оздоровления внесены в Реестр организаций отдыха детей и их оздоровления в Орловской области, имеют санитарно-эпидемиологические заключения о соответствии санитарным правилам.

Организация отдыха детей и их оздоровления находились на постоянном контроле должностных лицУправления Роспотребнадзора по Орловской области. В рамках контрольных (надзорных) мероприятий проверено 197 организаций отдыха детей и их оздоровления.

Основными целями проверок является недопущения возникновения и распространения инфекционных заболеваний, пищевых отравлений, контроль за соблюдением требований санитарных правил, направленных на обеспечение безопасных и комфортных условий пребывания детей.

Мероприятия по надзору осуществлялись с применением лабораторных методов исследований, особое внимание уделяется качеству и безопасности пищевых продуктов, готовых блюд, питьевой воде, воде водоемов и бассейнов для купания. Исследовано 285 проб питьевой воды по санитарно-химическим показателям и 286 проб по микробиологическим показателям, 214 проб готовых блюд по санитарно-химическим показателям, 494 пробы готовых блюд по микробиологическим показателям, на калорийность и качество термической обработки отобрано 938 проб. На санитарно-химические показатели отобрано 591  проба пищевых продуктов, 423 пробы отобрано для исследования по микробиологическим показателям и 283 пробы исследовано по физико-химическим показателям. Неудовлетворительные пробы составили менее 1% от общего числа исследованных проб.

С периодичностью 1 раз в 10 дней проводилось обследование территорий стационарных оздоровительных организаций по контролю эффективности противоклещевых обработок, укусы клещами не зарегистрированы.

Осуществлялся контроль за состоянием здоровья персонала организаций отдыха детей и их оздоровления. Работники  пищеблоков обследовались на носительство острых кишечных инфекций бактериальной и вирусной этиологии как перед началом каждой смены. Перед началом каждой смены весь персонал стационарных организаций отдыха детей и их оздоровления обследовался на COVID-19, а также еженедельно в случае не проживания персонала на территории.

 Входе контрольно-надзорных мероприятий выявлены нарушения обязательных требовании, большая часть из которых носили режимный характер и были устранены в ходе проведения проверок.

С целью устранения нарушений требований санитарного законодательства организациям отдыха и оздоровления детей выдано 190 предписаний, из которых 174 исполнены в установленные сроки, 16 предписаний находятся на контроле Управления Роспотребнадзора по Орловской области.